为什么很多罐头都用马口铁罐?罐头包装大致分为两种:玻璃器皿和马口铁罐,一般玻璃罐头保质期8个月左右,容易吸收光照热量,时间一长,罐头内的食物就会发黑;而马口铁罐除保质期可以长达2年,另外还有其他明显的特点与优势:马口铁罐优点:1、不透光性光线除了会引发食品的劣变反应之外,也会引起蛋白质和氨基酸的变化。而维生素C受到光线照射更容易流失。马口铁罐的不透光使得维生素C的保存率较高。2、良好的密封性包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性对营养成份及感官品质的保存非常重要。比较各种果汁包装容器证明,容器的氧气透过率直接影响果汁的褐变及维生素C的保存;氧气透过率低的金属罐、玻璃瓶和铝箔胶积层、纸盒对维生素C的保存较好,其中又以马口铁罐较佳。马口铁制造技术具有重大经济意义的发展是其低镀化和高韧性化。江苏马口铁食品罐厂家直销
食品罐用马口铁。目前,欧洲生产的系列马口铁可用于生产多种不同类型和形状的食品罐。这些马口铁主要有连续涂镀的马口铁(用于DRD涂层罐的罐底)、易开盖用马口铁、拉伸罐用马口铁。其中用于生产超薄罐头和皇冠盖的马口铁,使开启瓶子非常安全可靠。喷雾罐和化妆品罐用马口铁。包装用马口铁适用于制造高压喷雾罐,使这种容器符合国际标准,对环境无害。涂料和化工产品容器用马口铁。由于包装使用马口铁具有极好的抗冲击性和阻燃性,用这些包装容器来包装涂料和油漆,不仅符合有毒物质运输、储存的有关规定,而且可使生产商节省大量的保险费用。江苏马口铁食品罐厂家直销马口铁的应用不仅限于容器,还被用于制造电机零件和许多其他产品。
为什么很多罐头都用马口铁罐?罐头包装大致分为两种:玻璃器皿和马口铁罐,一般玻璃罐头保质期8个月左右,容易吸收光照热量,时间一长,罐头内的食物就会发黑;而马口铁罐除保质期可以长达2年,另外还有其他明显的特点与优势:马口铁罐优点:1.锡的还原作用马口铁内壁的锡会与充填时残存于容器内的氧气作用,减少食品成份被氧化的机会。锡的还原作用,对淡色水果、果汁的风味和色泽有很好的保存效果,因而使用不涂漆铁罐装的果汁罐要比其它包材装的果汁罐营养保存更好,褐变更轻微,风味品质的接受性较好,贮存期限因而延长。
铁罐马口铁是高精度产品大家知道罐头的主要包装材料是铁罐马口铁,而马口铁是冷轧钢铁工业中的较前列产品。因为:1)铁罐马口铁原板是非常纯净的低碳(C<0.12%)软钢,冶炼时对其中的残余非金属,主要指P,S,Si,含量和其他金属含量,如Cu,Cr,Mn等都要严格控制。有时需在真空中脱去钢水中的杂质,这在技术上要求很高;2)热轧时,升温降温的梯度必须严控,否则易产生偏析;3)冷轧是将2mm厚的热轧板(宽度一般为1米多)以每秒30米的速度,压薄成0.20左右的钢基板。在24小时的冷轧运转中,产品平均厚度误差,不得大于5微米。故可说,轧机有类似于万吨水压机的压力,又有钟表的精度;4)退火温度、速度控制不准确,马口铁的硬度就不符要求;5)后来,在清洗、电镀、软熔、钝化、涂油等任一工序中,加工时间稍有延长或缩短,马口铁品质就会较大下降。粉末涂装工艺在制罐工业中真正应用的领域是易拉罐涂层的修复和三片罐焊缝的涂装。
空罐的质量取决于制罐材料品质和制罐工艺水平的高低,一个空罐的成本60%~80%为材料费,主要是马口铁的价值,所以正确认识马口铁的质量及其标准,是制罐的认识基础,是成败的主要关键之一。一、马口铁是高技术产品作为罐头食品和饮料的包装材料,马口铁由于一次使用即行报废,给人们错觉是:它不值得重视,其实大谬,因为:1.用于制造马口铁的钢材,在冶炼中,要求对其中的各种残余金属和非金属杂质的种类、性质和含量,都必须严格控制,其控制方法、指标和检测法,我国至今尚未完全掌握。马口铁的特点是防腐,易加工,可冲制成型,又能焊接加工,便于装置和印刷,且无毒、无害。通用圆形彩印食品易拉罐厂家哪家好
马口铁可用于制作各种类型的容器,例如食品罐,饮料罐和艺术罐。江苏马口铁食品罐厂家直销
马口铁罐具有不透光性光线除了会引发食品的劣变反应之外,也会引起蛋白质和氨基酸的变化。而维生素C受到光线照射更容易大量流失。据研究分析显示,相比透明玻璃瓶等其他容器,马口铁罐的不透光使得维他命C的保存率较高。3马口铁罐密封性较佳包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性,对营养成份及感官品质的保存非常重要。比较各种果汁包装容器证明,容器的氧气透过率直接影响果汁的褐变及维他命C的保存。氧气透过率低的金属罐、玻璃瓶和铝箔胶积层、纸盒对维他命C的保存较好,其中又以马口铁罐较佳。江苏马口铁食品罐厂家直销
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